開學後一個月:近況更新

開學至今已經滿一個月了,部落格的事情也都因為學業的事情暫緩了許多。這一個月忙得不可開交,轉眼間又要陷入期中考與報告的深淵。一直很想寫寫部落格,但因自己喜歡一氣呵成將文章完成,最近總是找不到時機靜下來好好專注於寫作。這幾天終於壓縮出了時間,就跟各位聊些生活上的事情,順便介紹一些最近的favorites。

學業

這學期修了16學分、五堂課,包括了藝術(兩堂)、新聞概論、韓國文化、及人類學,其中最喜歡的就是平面設計跟新聞概論。

平面設計課程步調緊湊,一週就要交出一個作品。因為時間上有限制,所以無法花太多時間構思及完成作品。這樣的上課方式有好有壞,最喜歡的部分之一就是看見自己的作品都會有滿滿的成就感,。

新聞概論課程閱讀量不少、需要準備演說跟即席演講、還要寫分析文章,多少都會有些壓力,但我卻蠻享受這些內容,算是對新聞系這個專業一個好的開始。

另外一堂藝術概論就是學一些歷史跟繪畫技巧。雖說在技巧上總是簡單的帶過,不過常常會讓我們有些發揮創意、找到自己風格的實作,也挺有收穫。

現在課堂使用無印良品方眼筆記本以及原子筆,在台灣也能夠找到。 最讓我驚豔的是即便它跟筆記本的紙都如此滑順,字都不會有因為與手接觸摩擦而化開,方眼的紙也讓筆記看起來更工整。

雖然這學期沒有上韓文課、最近也沒有在追韓劇,可是讀書的時候還是喜歡聽韓文歌。讀書時不怎麼喜歡聽中、英文歌,因為常常聽著歌詞就分心了。自己的韓文程度不怎麼好,聽韓文歌頂多聽得懂一些單字、句子,音樂就成了背景音效。上個月Zion T.出的新專輯OO是近期內最喜歡的韓文專輯,Zion T.的曲風一直以來都輕快且獨特,是除了Big Bang以外我最喜歡的歌手。而想要聽些振奮人心的音樂時還是會選擇Big Bang的MADE!

 

旅遊

上週末適逢情人節前夕、剛好隔週又沒有考試,於是又跑了芝加哥一回。一如往常的戴上了輕便的行李,晚上抵達機場附近的飯店,第二天中午再搭地鐵進市區吃午餐跟晃晃。

這次走去Magnificent Mile時選了一條從沒走過的路線,沒想到因此在台灣以外的地方見到了朱銘的作品:雨中紳士。在驚喜之餘也不忘按下快門鍵,好幾個路人見到我對著飯店前的作品拍照也停下了腳步,在石像前佇足一會。

因為Lawry’s the Prime Rib不提供午餐,午餐便選擇在餐廳隔壁、同餐飲集團旗下的SideDoor享用。很可惜的,餐廳四點前並不提供meat plat選項,於是點了Prime Rib Sandwich(右圖右下)、一個忘記品名的漢堡(左圖)、以及Corn Chowder。

Prime Rib Sandwich中的牛肉為削片後的牛排,熟度可以自行選擇。肉質軟嫩,嚼起來不費工夫,記得要搭配隨餐附贈的蘑菇紅酒醬。左圖的漢堡則夾著煙燻辣牛肉跟一些豆類、紅蘿蔔,味道非常辣,記憶中味道不怎麼合胃口。Corn Chowder口感頗鹹,也不怎麼推薦。

飲食

回飯店前到了Water Tower Place晃了一下,終於吃到Amorino Gelato。這間Gelato特別的是用甜桶裝的話,店員會幫你做成花型的冰淇淋。至於口感則跟一般Gelato差不多,不過口味非常多就是,並不是非吃不可。

(相關文章:Vlog 芝加哥一日遊

草莓瑪芬
草莓瑪芬
香蕉蛋糕&室友做的法式蘋果塔
香蕉蛋糕&室友做的法式蘋果塔

從台灣回美國後對著台灣的食物念念不忘,看到美國油膩且高價格的食物也不是很感興趣,於是大多時候都選擇在家吃飯。

視甜食及澱粉如命的我,意識到每當吃這些過度加工的食品身體機能明顯下降,更容易疲倦,最近更加重視自己吃進了什麼。當然,還是有嘴饞的時刻,這時候我便會自己打各種果汁、牛奶,或是吃自製的羽衣甘藍脆片解饞。

平日選擇低醣飲食、不吃加工過後的澱粉;週末時後就對自己比較寬容,做一些點心,自己跟室友都能夠吃得開心。目前已做了三次香蕉蛋糕(食譜)、一次草莓瑪芬(食譜),之後再慢慢嘗試一些有挑戰性的烘焙。因為討厭甜膩的點心,通常我都會將食譜建議的糖量減5-10公克,大家製做時也可以根據個人口味做些適度調整。

保養與美妝

這週天氣回升到15度左右,但在這之前的溫度都不怎麼討喜。

寒冷的天氣配上迎面的寒風,除了臉部保濕要注意外,更要注重唇部保養。只要出門忘了上護唇膏,下場就是乾裂甚至微微出血的嘴唇。不只在室外,室內幾乎都會開啟暖氣,而暖氣也容易讓皮膚乾燥。

最近非常喜歡從台灣帶回的ettusais護唇精華液,除了基本款帶有spf 18++以外,ettusais也出了不帶有防曬係數的草本修護款。早上如果素顏出門,我會選擇使用帶有防曬係數的基本款,而晚上則是厚敷一層草本修護款。醒來後嘴唇會變得柔軟很多,就如包裝上號稱的嬰兒嘴唇般。

雖然依舊不常上妝,最近仗著眉毛濃,常常連眉毛都省略了。偶而費點心思打扮時一定會擦上NARS的打亮液。

比起白色的打亮,稍微帶點粉橘色的打亮更接近膚色。而且這支產品亮粉細緻,適合自然的妝感 。液態打亮的使用方式也很簡單。擠出約五元硬幣直徑的一條在手背上,再用手指抹在顴骨延伸至眉骨的C字部位,還有鼻骨、額頭、下巴,就完成了。

前幾天還入手了Catie推崇的wet n wild photofocus底妝系列中的遮瑕膏,價格真的很便宜,換成台幣才160左右。這幾天剛好黑眼圈特別嚴重,可以測試看看它到底有沒有「白菜價格、專櫃品質」。

 

以上就是我最近在做的一些事情、還有喜歡的一些產品。這週開始開始有報告、期中考,也要開始在學校打工賺取零花錢。在忙碌的情況下,期許接下來至少兩週內一定要發表一篇新文章,希望各位讀者新的一學期跟農曆年(過好久了)過著更好的生活,別忘記回來Simplee Beau看看,還有關注我的instagram!


Words and Photos by Victoria Lee / Canon 6D 40mm f2.8